υλικά για 4 κεραμικά μπωλάκια
4 μήλα
1 ποτήρι κράνμπερις αποξηραμένα
4 κουταλιές φρούτα του δάσους κατεψυγμένα
1/2 ποτήρι αλεύρι
1/2 ποτήρι μαύρη ζάχαρη
1/2 ποτήρι νιφάδες βρώμης
1 κουταλάκι κανέλα
75γρ βούτυρο
παγωτό βανίλια
εκτέλεση
Βάζετε σ' ένα μπώλ το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη βρώμη , τη κανέλα και το βούτυρο παγωμένο και σε κομματάκια. Δουλεύετε τα υλικά με τα δαχτυλά σας μέχρι να ενωθούν και τρίβετε το μίγμα-κράμπλ μέχρι να σχηματιστούν ψίχουλα.
Καθαρίζετε τα μήλα και κόβετε το καθένα σε 8 κομμάτια.
Βουτυρώνετε τα μπωλάκια, μοιράζετε τα μήλα και ενδιάμεσα βάζετε τα κράνμπερις.
Από πάνω προσθέτετε τα φρούτα του δάσους.
Σκεπάζετε τα φρούτα με το κράμπλ και ψήνετε στους 200C για 30 λεπτά.
Όταν είναι έτοιμα, τα αφήνετε λίγο να κρυώσουν και σερβίρετε με μια κουταλιά παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης!
Τώρα το τελευταίο μπολάκι τι μας το έδειξες? Για να σκάσουμε στη ζήλεια? Πέπη μου, από τα ωραιότερα γλυκίσματα που έχεις φτιάξει. Εύκολο, πολύ εντυπωσιακό και ιδιαιτέρως νόστιμο. Εννοείται με παγωτό, διπλή μερίδα παρακαλώ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε φιλώ!!
Μπράβο σου, ε!!
Διπλή και τριπλή μερίδα για σένα Χρυσαυγή μου!!!
ΔιαγραφήΣ'ευχαριστώ!!!
Ήρθα, τα είδα και τα ξαναθυμήθηκα!!!!!!!!
ΔιαγραφήΑπλά τα θέλωωωωωωωωω!
...και τι εντυπωσιακά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜε τόσα νόστιμα φρούτα -η αδυναμία μου- πως θα μπορούσε να μη μας εντυπωσιάσει το κραμπλ-ένιο σου γλυκό!
Το άδειο ramkin υπονοεί κάτι;
Με προβληματίζει. Λες να λέει, εσείς δεν θα φάτε τίποτε!:(
Z.
Όχι βρε, μην ανησυχείς, έτσι θα σε άφηνα??????
ΔιαγραφήΦουρνάκι έχετε στο γραφείο???.....θα θέλει ζέσταμα!!!!!
Φιλάκια!!!
Ώστε έτσι φτιάχνεται το κράμπλ! Και το βλέπω που κ που αλλά δεν ήξερα η δόλια. Εύκολο και τόσο πλούσιο σε γεύσεις!! Και αν δε έχουμε φρούτα κατεψυγμένα τι κάνουμε; Πουλάνε στα μεγάλα ΣΜ στα κατεψυγμένα; Για παγωτό δεν το συζητώ! Λατρεμένο κ αγαπημένο όλο το χρόνο!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή(Ψήσιμο αέρα ή αντιστάσεις; Είμαι ολίγον χαζή κ ρωτάω πάντα για να μην μου βγει μάπα το δημιούργημα!)
Καλήμερα φυσικά που την άφησα τελευταία!!!!
Βάλε ότι φρούτα σου αρέσουν Δήμητρα.
ΔιαγραφήΜήλα, αχλάδια, μπανάνες κι αν δε βρεις κατεψυγμένα δε πειράζει. Έχουν πάντως τα μεγάλα ΣΜ.
Το έψησα με αντιστάσεις πάνω-κάτω.
Φιλιά!
Πάρα πολύ ωραία η ιδέα σου πραγματικά!!! Πρέπει να είναι εξαιρετικά γευστικό και θρεπτικό!:)
ΑπάντησηΔιαγραφήΕίναι πολύ νόστιμο και εύκολο!!!
ΔιαγραφήΔοκίμασε το !!!!
Εξαιρετική δημιουργία ελαφριάς ,πανάλαφρης ζαχαροπλαστικής !΄
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολυχρωμία και πολυγευσία φρούτων,πανέμορφης εμφάνισης με θαυμάσιο ρεαλιστικό πλησίασμα στη φωτογραφική τελειότητα!
Το άδειο,ξεχασμένο κεραμικό μπωλ με το ύποπτα χρησιμοποιημένο κουταλάκι ,η καθοριστική και τελειωτική πινελιά στην ομολογουμένως ξεχωριστή ανάρτηση!
Φιλιά πολλά.πολλά.
Λιώμα μ'έκανες Φωτεινή!!!!!
ΔιαγραφήΣ'ευχαριστώ πολύ!!!
Πανέμορφα και πεντανόστιμα και τα θέλω και χωρίς παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης. Τα τρώω και σκέτα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλέ και σκέτα τρώγονται!!! Απλώς είναι ωραία ζεστά και με το παγωτό από πάνω να λιώνει.....
ΔιαγραφήΜία η τάρτα σου, μία το κραμπλ με τα φρούτα του δάσους, μας έχεις ξελιγώσει βρε κοριτσάκι μου! Δεν μας λυπάσαι καθόλου;;;
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια!
Χαχαχαχαχαχαχα!!!!
ΔιαγραφήΑυτός ήταν ο στόχος!!!!
Φιλάκια!!!!
Αυτό το "the end" πολύ με πλήγωσε Peps!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήHappy ήταν, αλλά όχι για μένα :-((((
Ωραία ιδέα πραγματικά καλή μου Πέπη. Εύγε.
Συγνώμη....χιχιχιχιχι :) :) :)
ΔιαγραφήΤα κράνμπερις είναι η τελευταία μου αδυναμία, τα μήλα τα λατρεύω από πάντα και φρούτα του δάσους ελπίζω να καταφέρω να βρω (ο Κωστής δηλαδή, μιας που έχει αναλάβει το σούπερ μάρκετ)!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜ' αρέσει το κραμπλ σου Πεπς! Και είσαι και πολύ σωστή ως προς το παγωτό σου!
Πολλά φιλιά!
Να σαι καλά Ερμιόνη μου!!!
ΔιαγραφήΦιλιά!!!
Όλα καλά, μέχρι που είδα το μήλο..... (ειμαι και στριμενάκι, τι να κάνω). Πολυ ωραίο και εναλλακτικό επιδόρπιο πάντως (για κάποιον που δεν έχει τις περιέργειές μου).
ΑπάντησηΔιαγραφήVale axladia kai bananes!!!! Ta tros afta??????
ΔιαγραφήΝαι!!! Καλη ιδέα!!!!
ΔιαγραφήΦανταστικό!!!Έχω κάνει κάτι παρόμοιο σε πίτα με μήλα και κανέλα χωρίς κράνμπερις, θα το δεις σε λίγες μέρες!!!Πραγματικά είναι καταπληκτικό και η ιδέα σου με το παγωτό το απογείωσε!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά!
Simera afto skeftomoun...mia pita!!!!!!!
ΔιαγραφήTha perimeno na do ti nostimia tha mas parousiaseis!!
Filia!!!!
Γεμάτα φρουτένιες μπουκίτσες τα μπολάκια σου, Πέπη!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠανεύκολα και νοστιμότατα. Και χωρίς παγωτό δεν θα έλεγα όχι!
Φιλιά!
Αγαπημένες γεύσεις όλα αυτά.
ΑπάντησηΔιαγραφήκαι το κράμπλ από πάνω το κάνει ακόμα πιο ωραίο.
Εντάξει και το παγωτό βανίλιας είναι το κερασάκι στην τούρτα :)
Φιλιά