21 Οκτωβρίου 2018

Σοκολατένια Μπισκότα Brownies με Σταγόνες Σοκολάτας


Διπλοσοκολατένια 🍫🍫 μπισκότα, μαλακά και μαστιχωτά σαν brownies. 
Τρώγονται ζεστά, σε θερμοκρασία δωματίου αλλά και παγωμένα κατευθείαν από την κατάψυξη είναι τέλεια...και εθιστικά 😋😋😋

14 Οκτωβρίου 2018

Πικάντικα Κεφτεδάκια με Harissa


Η Harissa είναι μία πικάντικη και αρωματική πάστα από ψητές καυτερές πιπεριές, σκόρδο και μπαχαρικά όπως κύμινο και κόλιανδρο.  Προέρχεται από την Βόρεια Αφρική και θα την βρείτε έτοιμη σε βαζάκι σε μεγάλα σούπερ μάρκετ. 


13 Σεπτεμβρίου 2018

Μουσταλευριά





Πριν λίγες μέρες βρέθηκα στη Νεμέα, στη γιορτή του κρασιού. Οι Μεγάλες Μέρες της Νεμέας είναι μια γιορτή που γίνεται κάθε χρόνο το πρώτο σαββατοκύριακο του Σεπτεμβρίου. Όλα τα οινοποιεία της περιοχής είναι ανοιχτά όλη την ημέρα με πολλές εκδηλώσεις.