Μανιτάρια portobello γεμιστά με λουκάνικο και αρωματικά

υλικά

12 μανιτάρια πορτομπέλλο

1 λουκάνικο ψιλοκομμένο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

μία χούφτα μαιντανό, βασιλικό,θυμάρι 

λίγη καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη

2 κουταλιές ελαιόλαδο

1 λάιμ χυμό και ξύσμα

Καθαρίζετε με χαρτί κουζίνας τα μανιτάρια, βγάζετε τα κοτσανάκια τους και  τοποθετείτε τα μανιτάρια σ' ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί.

Ανακατεύετε σ' ένα μπώλ όλα τα  υπόλοιπα υλικά μαζί με τα ψιλοκομμένα κοτσανάκια τους.

Γεμίζετε τα μανιτάρια, πασπαλίζετε με τριμμένη παρμεζάνα  και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C  για 30 λεπτά.