500γρ φράουλες
2 κουταλιές ζάχαρη
Βάζετε σ' ένα μπώλ το 1/3 από τις φράουλες και τις λιώνετε με το εργαλείο του πουρέ. Προσθέτετε και τις υπόλοιπες, κομμένες σε φετάκια και τη ζάχαρη. Ανακατεύετε καλά και τις αφήνετε για 1 ώρα εκτός ψυγείου.
ετοιμάζετε το μίγμα
ΧΤΥΠΑΤΕ στο μιξεράκι, να γίνουν πολτός...
50 γρ φρέσκο βασιλικό
300γρ ζάχαρη
ΧΤΥΠΑΤΕ στο μίξερ...
200γρ βούτυρο λιωμένο
4 αυγά
200γρ αλεύρι
1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ...
το πολτό του βασιλικού
ΒΑΖΕΤΕ αντικολλητικό χαρτί σ'ένα ταψάκι 25χ25 εκ , το βουτυρώνετε και ρίχνετε το μίγμα.
ΨΗΝΕΤΕ στους 180C για περίπου 1/2 ώρα.
ΣΕΡΒΙΡΕΤΕ με τη σάλτσα φράουλας!
Μοσχομύρισε το σπίτι!!!!
Υπέροχη γεύση βασιλικού!!!!
Πέπη μου τέλεια παρουσίαση, μπράβο!!!Όσο για τη συνταγή είμαι σίγουρη πως είναι εξαιρετική χωρίς καμία αμφιβολία, θα τη δοκιμάσω και γω οπωσδήποτέ!!!Μου αρέσουν πολύ οι συνταγές του Νίκου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά!!!
καλημέρα Ελένη!
Διαγραφήσ'ευχαριστώ πολύ!!!
δοκίμασε τη!!! αξίζει!!!!
Τι πρωτότυπη ιδέα και τι ωραία παρουσίαση!
ΑπάντησηΔιαγραφήσ' ευχαριστώ πολύ!!!
Διαγραφήκαλή σου μέρα!!!
Οι Κόκκινοι και οι Πράσινοι σε πλήρη συμφωνία και αρμονία!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓευστικό και αισθητικό αποτέλεσμα εξαιρετικό.
Έχω και μια περιέργεια να δω πόσο έντονο είναι το άρωμα και η γεύση του βασιλικού (τον έχουμε συνηθίσει σε άλλους συνδυασμούς) σ΄αυτό το γλυκό παρασκεύασμα.
Εύγε και πάλι εύγε και στον αρχικό συντάκτη και σε εσένα my Peps!
Z.
χαχα! ούτε που το σκέφτηκα...κόκκινοι και πράσινοι σε αρμονία....δε νομίζω να συμβεί ποτέ, εκτός από εδώ!!!
Διαγραφήλοιπόν, ο βασιλικός κάνει αισθητή τη παρουσία του σε αυτό το γλυκό κέικ ..που σου'ρχεται να το φας με φετούλα και ντοματούλα..χαχαχα!!!
η φράουλα, πάντως του πάει πολύ!!!το μισό το πήγα σε φίλους που ήμουν καλεσμένη και όλοι ξετρελλάθηκαν!
δοκίμασε το!!!
σ' ευχαριστώ πολύ!
Τέλειο Τέλειο Τέλειο!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήσ' ευχαριστώ 'Ερη μου!!!
Διαγραφήόπως τα λές...
Πολύ ωραίο Πέπη μου!!! Το είχα δει και στον Νίκο... μπράβο σου!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά!!!!!!!!!
καλημέραα Ελένη! σ' ευχαριστώ!
ΔιαγραφήΚαλημέρα Πέπη μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠάρα πολύ όμορφη συνταγή και εξαιρετικά παρουσιασμένη!
Τα χρώματα μαγνητίζουν, ενώ η γεύση του είναι πολύ ιδιαίτερη!
Φιλιά, καλή πρωτομαγιά!
σ΄ευχαριστώ Ερμιόνη!!!
ΔιαγραφήΠρωτότυπο και πολύ ευπαρουσίαστο γλυκάκι!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦαίνεται πεντανόστιμο!
Φιλιά, καλή βδομάδα!
δοκίμασε το!!!
Διαγραφήκαλό μήνα!!!
Μου είναι αδιανόητο να πλησιάσω έστω και λίγο τη γεύση αυτού του γλυκού.
ΑπάντησηΔιαγραφήΤι να πω? Τοσο φαινομενικά αταίριαστες γεύσεις, που όμως είμαι σίγουρη ότι το τελικό αποτέλεσμα θα είναι φοβερό!
Μπράβο Πέπη που το έφτιαξες αυτό το γλυκό.
Και μπράβο και στον αρχικό του δημιουργό!
Τα χρώματα μαγνητίζουν!!!!!!!!
Φιλιά!
αν σου αρέσει ο βασιλικός ..πρέπει να το δοκιμάσεις!
Διαγραφήείναι έντονη η γεύση του και η φράουλα του πάει!!!
Πολύ ωραια ιδεα! Κια παρα πολυ ομορφα χρωματα! Γεια στα χερια σου!
ΑπάντησηΔιαγραφήσ΄ευχαριστώ πολύ!!!
Διαγραφήνα σαι καλά!!
Πέραν των ορίων!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι χρώματα παντού. Τι να σου σχολιάσω και σένα αλλά και του πρωτεργάτη του κεκακίου :-)) ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ να έχετε.
γειά σου Πηνελόπη!!!χρώματα, αρώματα και γεύσεις!!!!
Διαγραφήκαλό μήνα!!!!σ΄ευχαριστώ!!!