8 Απριλίου 2012

Πατέ σοκολάτας με ταχίνι, φυστίκια, cranberries

πατήστε για να δείτε τη συνταγή





υλικά
350γρ κουβερτούρα
400γρ ταχίνι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
100γρ αλεσμένο φουντούκι
50γρ ξερά δαμάσκηνα κομμένα σε κομματάκια
50γρ cranberries
50γρ φυστίκι αιγίνης

εκτέλεση
Λιώνετε σε μπέν μαρί τη σοκολάτα με το ελαιόλαδο. Προσθέτετε το ταχίνι και το φουντούκι και ανακατεύετε καλά.
Το αφήνετε λίγο να κρυώσει και προσθέτετε και τα υπόλοιπα υλικά.
Στρώνετε μια μακρόστενη φόρμα για κεικ με μεμβράνη,να τη καλύψει ολόκληρη  και  ρίχνετε μέσα το μίγμα, το στρώνετε καλά και το σκεπάζετε με τη μεμβράνη. Βάζετε τη φόρμα στο ψυγείο για 3-4 ώρες να παγώσει καλά το γλυκό. 



Όταν παγώσει, το κόβετε σε φετάκια και το απολαμβάνετε!!!
το ξανα έφτιαξα!!!.....update photo 25-3-2013

12 σχόλια:

  1. Μμμμμιάμ!!!!!!!!!!!!! Τέλειοοοο!!!!!!!!!!!!
    Φιλιά!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Πέπη μου πραγματικά κόοοοοολαση!!!!!!!!!!!!!!!!
    Υπέροχη συνταγή!!!Τέλεια η ιδέα σου με τα φυστίκια!!!
    Φιλιά πολλά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. αξίζει να τη δοκιμάσεις!!!
      φιλιά!!

      Διαγραφή
  3. Από σκανδαλιστικές σε σκανδαλιστικές προτάσεις το πάτε εσείς οι...συνωμότες!

    Ωραίο το φυστίκι, του έδωσε φωτεινή πινελιά.
    Στο τέλος θα αλλάξω γνώμη και θα με κάνετε να το δοκιμάσω!

    Ζ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. κάνε μιά προσπάθεια, το αξίζει!!!
      φιλιά!!!

      Διαγραφή
  4. Ευχαριστώ σε για την δοκιμή Pepi μου.
    Με τις φωτογραφίες σου δε, έδωσες την νότα εκείνη που ίσως κάνει και την αγαπητή μας Ζαμπία να δοκιμάσει να φάει ταχίνι!
    Το φυστικάκι ταιριάζει τέλεια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. καλημέρα Πηνελόπη με τα ωραία γλυκάκια σου!!!!
      ευχαριστώ πολύυυ!!!

      Διαγραφή
  5. Καλημέρα Πέπη μου και καλή μεγάλη εβδομάδα εύχομαι!
    Διάνα πέτυχες πάλι νομίζω, αυτό το πάτε είναι απλά υπέροχο!!
    Φιλάκια πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. είναι τέλειο Ερμιόνη!!
      δοκίμασε το !!!
      φιλιά!

      Διαγραφή
  6. Καλημέρα Πέπη μου! Πρέπει να είναι υπέροχο το πατέ! Το έχω βάλει στο μάτι από την στιγμή που το ανέβασε η σκανταλιάρα Πηνελόπη! Κάνω ότι δεν το βλέπω... Να δούμε πόσο θα αντέξω την μαζεμένη διατροφή...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. γειά σου Αγγελική!!! είναι κόοοολαση!!! και πρέπει να το δοκιμάσεις!!!ασ'το για μετά το πάσχα...

      Διαγραφή