20 Δεκεμβρίου 2015

Χριστουγεννιάτικο Δέντρο από Τυρί

click for english

υλικά
  • 300γρ τυρί φιλαδέλφια
  • 100γρ τσένταρ τριμμένο
  • 100γρ παρμεζάνα τριμμένη
  • 100γρ μπέικον (6 φέτες)
  • 1-2 κουταλιές σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
  • μια πρέζα αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 χούφτα φύλλα μαιντανού ψιλοκομμένα
  • 1-2 κουταλιές ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά
  • 1 κομμάτι φλούδα λεμονιού
  • κράκερς 


εκτέλεση

Τηγανίζετε το μπέικον, αφήνετε να κρυώσει και το ψιλοκόβετε. 
Ανακατεύετε σ' ένα μπωλ το τυρί κρέμα, το τσένταρ, τη παρμεζάνα, το μπέικον, το σχοινόπρασο, αλάτι και πιπέρι.
Με το μισό μίγμα σχηματίζετε έναν κώνο και τον καλύπτετε με το μαιντανό, να μοιάζει με έλατο. "Στολίζετε" με τα κομματάκια κόκκινης πιπεριάς και στην κορυφή βάζετε ένα αστέρι που θα κόψετε με κουπ-πατ από τη φλούδα του λεμονιού.
Με το υπόλοιπο μίγμα τυριών, πλάθετε μπαλίτσες και τις καλύπτετε με μαιντανό και πιπεριά.
Σερβίρετε με κράκερς.

Καλά Χριστούγεννα!
 

29 σχόλια:

  1. Τέλεια συνταγή, ωραίες φωτογραφίες!
    Ευχαριστούμε για την όμορφη συνταγή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Μάχη!
      Σ'ευχαριστώ πολύ!
      Καλές γιορτές!

      Διαγραφή
  2. Πραγματικά δεν έχω λόγια!
    Τι ευπαρουσίαστη και ευφάνταστη πρόταση!
    Θυμάμαι πέρσι την τυρόμπαλα με το ρόδι...πόσο είχα εντυπωσιαστεί!!!
    Φέτος άλλη μιλά γευστική και εντυπωσιακή συνταγή μέλλει να διακοσμήσει το χριστουγεννιάτικο μας τραπέζι!
    Ευχαριστούμε Πέπη!
    Καλά Χριστούγεννα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Φωτεινή!
      Η μπάλα με το ρόδι είναι πολύ νόστιμη αλλά και το δεντράκι εντυπωσιακό σε εμφάνιση! Αν το φτιάξεις...στείλε φωτό!!

      Σ'ευχαριστώ! Καλά Χριστούγεννα!!

      Διαγραφή
  3. Δεν υπάρχει!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Δεν ξέρω γιατί, αλλά γελάω που το βλέπω!!! Όχι επειδή το βρίσκω γελίο αλλά επειδή είναι τόσο αστείο, τόσο χαρητωμένο, τόσο μικροσκοπικό και όμορφο που πραγματικά θα κάνει απίστευτη εντύπωση όπου κι αν παρουσιαστεί!!!
    Δεν έχω λόγια!!!!!! Όνειρο!
    Είμαι σίγουρη ότι θα το φτιάξουν πάρα πολλοί φέτος τα Χριστούγεννα!!!!!!!!!!!!!!!

    Μπράβο Πέπη!!!!!!!!!! Μπράβο!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μα δεν είναι ομορφούλικο???... και νόστιμο!!!

      Σ'ευχαριστώ!!!
      Καλημέρα!!

      Διαγραφή
  4. Εκπληκτικό!! Καλές γιορτές.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ'ευχαριστώ Ξανθή. Καλά Χριστούγεννα!

      Διαγραφή
  5. Πολύ ωραία ιδέα Πέπη μου. Θα σκεφτόμουν να το κάνω με φυστίκια Αιγίνης απέξω. Θα μπορούσαμε επίσης το μισό τυρί να το αντικαταστήσουμε με τυρί με σκόρδο.
    Copy paste το δεντράκι σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Νοτούλα!
      Φυσικά μπορείς να κάνεις τον δικό σου συνδυασμό τυριών. Μ'αρέσει κι εμένα το σκόρδο ;)
      Τα φυστίκια θα ταιριάζουν πολύ!

      Σ'ευχαριστώ!
      Καλά Χριστούγεννα!

      Διαγραφή
  6. Εκπληκτικό, ευφάνταστο και λαχταριστό!! Μπράβο Πέπη!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Δεντράκι που όμοιο του δεν έχω ξαναδεί. Τι όμορφη ιδέα και πολύ πιο εύκολο στην παρασκευή από τα πολύπλοκα δεντράκια με κέικ, ζαχαρόπαστες κτλ. Μπράβο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. χαχα ναι ναι αυτό είναι αλμυρό και εύκολο!
      Σ' ευχαριστώ Θεοδώρα!!

      Διαγραφή
  8. Πανέμορφο.
    Να σκέφτεσαι να το χαλάσεις...
    Καθώς φαντάζομαι να κρακεράκια να κάνουν μικρές επιδρομές στον "κορμό" του.

    Χρόνια Πολλά Πέπη και Καλά Χριστούγεννα σου εύχομαι.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλά Χριστούγεννα Πηνελόπη!!!

      Διαγραφή
  9. ωωω, τι όμορφο!! τέλεια ιδέα!
    θα κοσμήσει πολλά χριστουγεννιάτικα τραπέζια φέτος!
    φιλιά πεπίτα μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Αχ τί ωραίο δεντράκι! Μια χαψιά θα το έκανα :) Καλές γιορτές Πέπη!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Πέρασα να πω Χρόνια Πολλά! Εύχομαι να περάσεις πολύ ωραία!
    Καλά Χριστούγεννα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. θα ετρωγα τις μπαλιτσες για να μην χαλάσω το θεσπέσιο δεντρακι! Το λεμονο-αστερι μοναδικη πινελια ;)
    Καλή εορταστική συνέχεια!

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Ω Ελατο, ω ελααα αα τοοοο...... μ'αρεσεις πως μ'αρεσεις!!!!!
    Και τσένταρ και φιλαδέλφια και μπεικον....νταξ... το θέλω στο μεγεθος του ελατου στο συνταγμα....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Τί όμορφη ιδέα!!! Πολύ εντυπωσιακό σε έναν εορταστικό μπουφέ!!! Καταγράφηκε!! Πολλά Χρόνια πολλά με υγεία!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Υπέροχο Πέπη, υπέροχο !!!
    Χρόνια Πολλά με υγεία και χαρά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Καλή χρονιά γεμάτη υγεία, αγάπη και κάθε χαρά αλλά προπάντον ελπίδα, χαμόγελα και όνειρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Πάρα πολύ ωραία ιδέα και πάρα πολύ ωραία εμφάνιση!!!
    Καλή χρονιά!:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Ειμαι εκπληκτη! Φανταστικο και απίστευτο δεντρακι, ευγε!
    Καλη χρονιά, καλό Σαββατόβραδο!
    Φιλιά :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή