14 Ιουλίου 2016

Εύκολες Στριφτές Τυρόπιτες


υλικά
  • 300-350γρ φέτα
  • 2 κουταλιές φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
  • πιπέρι
  • 8 φύλλα κρούστας
  • ελαιόλαδο
  • παπαρουνόσπορο ή σουσάμι


εκτέλεση

Σ' ένα μπωλ θρυμματίζετε τη φέτα μ' ένα πιρούνι. Προσθέτετε τον δυόσμο και το πιπέρι και ανακατεύετε. 
Λάδωνετε ελαφρά ένα φύλλο. Σκορπίζετε 2-3 κουταλιές από το μίγμα, διπλώνετε τις άκρες και τυλίγετε σε ρολό.


Στρίβετε το ρολό και σχηματίζετε σαλίγκαρο. Κάνετε την ίδια διαδικασία με τα υπόλοιπα 7 φύλλα. Τοποθετείτε τις τυρόπιτες σε ταψάκι καλά λαδωμένο και λαδώνετε κι αυτές πολύ καλά.


Πασπαλίζετε με παπαρουνόσπορο ή σουσάμι και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για περίπου 25 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.

16 σχόλια:

  1. Πολύ εύκολες και πολύ λαχταριστές!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Πολύ καλό για βραδάκι με ένα ποτήρι κρασί ή μπύρα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Τραγανες, αρωματικές, πασπαλισμένες με τον αγαπημενο παπαρουνόσπορο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πολύ τραγανές!
      Σ' ευχαριστώ Αριάδνη!!!

      Διαγραφή
  4. Εύκολες, γρήγορες και τόσο νόστιμες!! Και για πρωινό τις έτρωγα! Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ...είναι για όλες τις ώρες!!! χαχα

      Διαγραφή
  5. Το έχεις κάνει τόσο εύκολο το θέμα της στριφτής τυρόπιτας που πραγματικά με δύο υλικά (φέτα και φύλλο)μπορείς να φας ένα τέλειο πιάτο ή μεζεδάκι ή ορεκτικό!! Πολύ όμορφες και καλοκαιρινές οι φωτογραφίες σου!!! Ειδικά η 2η!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πράγματι, με τέτοια ζέστη δεν χρειαζόταν πλούσια γέμιση. Λίγη πικάντικη φέτα, δυόσμος κι έτοιμες!!
      Σ' ευχαριστώ!!!

      Διαγραφή
  6. αχ.... τυροπιτούλες...
    τι ωραίες που φαίνονται! και τόσο απλές!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Πολύ ωραιες!

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Τι ωραίες φαίνονται με το παπαρουνόσπορο Πέπη!
    Καλή εβδομάδα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Πολύ ωραίες Πεπη κι εύκολες.
    Το κριτσανιστό φυλλαράκι με το παπαρουνόσπορο τέλειο ;)

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Φαίνονται νοστιμότατες και λαχταριστές!

    ΑπάντησηΔιαγραφή