6 Φεβρουαρίου 2012

Σάλτσα με ντοματίνια




ΒΑΖΕΤΕ  σ' ένα  πυρέξ...
ντοματίνια κόκκινα, κίτρινα χαραγμένα  
3-4 σκελίδες σκόρδο
φρέσκο βασιλικό
αλάτι πιπέρι
ελαιόλαδο
Τα ψήνετε στους 250 C για περίπου 1/2 ώρα.



Τα λιώνετε στο μίξερ και έχετε έτοιμη σάλτσα για μακαρόνια  και πίτσα.

18 σχόλια:

  1. Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!!Καταπληκτική ιδέα και πολύ εύκολη. Αρκετά χρήσιμη συνταγή, μπράβο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. καλημέρα Ελένη!!! σ' ευχαριστώ πολύ!έφτιαξα 2 βάζα και τα έχω στο ψυγείο!

      Διαγραφή
  2. Αυτά έτσι όπως είναι, ταιριάζουν τέλεια και σε τάρτα! Η σε μία λαδένια! Υπέροχα! Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Καλές Απόκριες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μία φορά δοκιμάσα να φτιάψω τάρτα με ντοματίνια και δε νομίζω να ξαναδοκιμάσω.Έβγαλε πολλά νερά!
      καλημέρα Έφη!!σ'ευχαριστώ πολύ!

      Διαγραφή
  3. Καλημέρα και καλώς σε βρήκα,καλά ενθουσιάστηκα με τα ντοματίνια σου είχα κι εγώ στον κήπο μου αλλά δεν ήξερα οτι υπάρχουν και κίτρινα!!!!! Να είσαι καλά ελπίζω να τα λέμε.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. γειά σου Ροδάνθη! καλώς ήρθες στο μπλόγκ μου! τα κίτρινα ντομαατίνια, τα βρήκα στη λαική, είναι ελληνικά και πολύ γλυκά!
      ότι πρέπει για τον χειμώνα που οι ντομάτες δε τρώγονται!!!

      Διαγραφή
  4. Εξαιρετική η ιδέα σου για μια υπέροχη, μυρωδάτη, σπιτική σάλτσα!
    Ακόμα και με πατατούλες θα είναι φανταστική.
    Καλό βράδυ και καλή εβδομάδα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. καλησπερούδια! τι όμορφες πολύχρωμες φωτογραφίες!! λατρευω τα ντοματίνια γιατί γλυκίζουν! καλή εβδομάδα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Κίτρινα δεν έχω κι' εγώ συναντήσει μέχρι τώρα Peps,αλλά όπως και να ΄χει ο τρόπος αυτός παρασκευής τη σάλτσας είναι ότι πιο "φρέσκο" μπορώ να φανταστώ για ντομάτες στην εποχή τους!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. καλημέρα Penelope!!!σ'ευχαριστώ! φιλιά.

      Διαγραφή
  7. Καλημέρα εχω ακόμη ντοματίνια στον καταψύκτη,κίτρινα δεν έχω δει ποτέ.
    Πολυ καλή η ιδέα σου για τον τρόπο παρασκεύης της σάλτσας.
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. καλημέρα Δήμητρα!στη λαική τα βρήκα!σ'ευχαριστώ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Τοματοσαλτσομεγαλούργημα!
    Φύλαξε το ένα βάζο για πάρτη μου!:)
    Οι φωτογραφίες σκίζουν.

    κίσες
    Ζ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. ευχαριστώ! ευχαριστώ!!! φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή