25 Οκτωβρίου 2010

Μπισκότα με βρώμη και κράνμπερις


 
ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ'ένα μπώλ...
2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 ποτήρια νιφάδες βρώμης 
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 1/2 κουταλάκι κανέλα
1/2 κουταλάκι σόδα
1/2 κουταλάκι αλάτι
ΧΤΥΠΑΤΕ  σ'ένα  μπώλ...
1 ποτήρι μαύρη ζάχαρη
3/4 ποτηριού άσπρη ζάχαρη
3/4 ποτηριού βούτυρο μαλακό
ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ...
1 1/2 κουταλάκι άρωμα βανίλια
2 αυγά
ΕΝΩΝΕΤΕ τα δύο μίγματα ...
ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ...
1 ποτήρι κράνμπερις
ΠΛΑΘΕΤΕ περίπου 55 μπαλάκια
ΨΗΝΕΤΕ στους 180C , 15 λεπτά

ΓΛΑΣΟ
ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ...
1 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη
3 κουταλιές χυμό λεμόνι
2 κουταλάκια ξύσμα πορτοκαλιού

2 σχόλια:

  1. Ciao Cara!!
    Complimenti,molto carinnoo il tuo blog..:-)
    Bacini..:-***

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Νομίζω ότι δεν υπάρχει καλύτερο πράγμα από ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι και κουλουράκια για το απόγευμα.Μπράβο σου,φαίνεται πολύ απολαυστικό!

    ΑπάντησηΔιαγραφή