Πρωινό με Βρώμη, Σπόρους Chia και Λωτό

υλικά για 1 ποτήρι

• 1/2 ποτήρι γάλα αμυγδάλου
• 1 κουταλιά βρώμη
• 2 κουταλιές σπόρους chia
• 1 κουταλάκι μέλι
• 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
• 1/2 κουταλάκι κανέλα
• μια πρέζα σκόνη κάρδαμο
• 1 πολύ ώριμο λωτό 

εκτέλεση

Σ'ένα μπωλ ανακατεύετε το γάλα, τη βρώμη, τους σπόρους chia, το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας, την κανέλα και το κάρδαμο. Σκεπάζετε με πλαστική μεμβράνη και το τοποθετείτε στο ψυγείο για όλο το βράδυ να πήξει.

Το επόμενο πρωί κόβετε ένα λωτό στη μέση και βγάζετε μ' ένα κουτάλι τη σάρκα του.

Σ' ένα ποτήρι βάζετε εναλλάξ με το λωτό, το μίγμα με το γάλα και τους σπόρους chia που ετοιμάσατε από το βράδυ.

Το πρωινό σας είναι έτοιμο! Γρήγορο και θρεπτικό!

* μπορείτε να διαβάσετε για την διατροφική αξία του λωτού @thehealthycook 

* μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο γάλα και όποιο άλλο φρούτο σας αρέσει